Paulo Solmucci - Abrasel

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Mesmo com o maior aumento relativo do salário médio em dois anos, setor perde ritmo nas contratações em fevereiro
O desempenho do mercado de trabalho no setor veio acompanhado de piora no quadro financeiro das empresas, com mais estabelecimentos no vermelho e maior pressão sobre a operação dos negócios
Emprego no setor de alimentação fora do lar recua no início do ano
Queda no número de trabalhadores acompanha recuo na confiança empresarial e pressão sobre as margens
Volume de atestados médicos gera impacto operacional em bares e restaurantes e causa desconfiança entre empresários
Pesquisa da Abrasel mostra que quase um terço dos estabelecimentos lida com atestados médicos todas as semanas
Setor de alimentação fora do lar recompõe preços pelo segundo mês seguido, mostra IPCA
Índice de inflação de Bares e restaurantes registra alta de 0,46% em novembro, acima da inflação geral de 0,18%